La barbabietola possiede proprietà rimineralizzanti e rinfrescanti e il suo consumo è consigliato alle persone indebolite o convalescenti.
BARBABIETOLA DI STS SERVICE
La barbabietola rossa contiene acqua e proteine, fibre alimentari, vitamine, soprattutto del gruppo B, e una buona dose di sali minerali, qauli potassio, sodio, calcio, ferro e fosforo. È anche molto ricca di zuccheri e, per questo, sconsigliata a coloro che soffrono di diabete.
La barbabietola possiede proprietà rimineralizzanti e rinfrescanti e il suo consumo è consigliato alle persone indebolite o convalescenti. Ha anche un leggero potere antinfiammatorio riguardo l’apparato digerente.
Tra i suoi componenti troviamo anche gli antociani che apportano benefici al cuore e alla microcircolazione.
Bere succo di barbabietola rossa aiuta a combattere l’ipertensione e l’anemia.

